Cardenal Mendoza Angelùs       0,7L 40%

Der Cardenal Mendoza Angelus wird von der Bodegas Sanchez Romate in Jerez produziert und ist eine Vermählung von spanischem Brandy mit Orangen. Cardenal Mendoza Angelus ist die neueste Kreation der Bodegas und wird durch Einmaischen bester lokaler Orangen in Brandy de Jerez hergestellt. Nach der Destillation reift diese Fusion in Fässern in Spanien heran. Cardenal Mendoza Angelus besitzt eine klare Mahagoni-Farbe mit helleren bernsteinfarbenen Reflexen. Der Nase werden zarte Zitrusfrüchte, Gewürznoten und süße getrocknete Fruchtaromen geboten. Zitrusaromen mit einem Hauch von Bitterorangen dominieren am Gaumen. Beim süßen, lebendigen und sehr ausgeglichenen Abgang  überzeugen Röstnoten von der Eiche.


Cardenal Mendoza Angelus is produced by Bodegas Sanchez Romate in Jerez and consists of Spanish Brandy with oranges. Cardenal Mendoza Angelus is the latest creation of this Bodegas and is produced by macerating best local oranges in Brandy de Jerez. After distillation, this blend ages in barrels in Spain. Cardenal Mendoza Angelus has a clear mahogany colour with light amber reflections. In the nose tender citrus fruits, spice notes and sweet dried fruit aromas. Citrus aromas with a hint of bitter oranges dominate on the palate. The finish is sweet, lively and very balanced with convincing notes of roasted oak.