Cartavio XO 18 Years Old Rum       0,7L 40%

Die lange Lagerung in Eichenfässern aus Frankreich, Amerika und Slowenien verleiht diesem Rum seine ansprechende tiefe Mahagonifarbe. Feine ahornähnliche Aromen von karamellisiertem Zucker, ergänzt mit Gewürzen, Vanille, Ingwer und Zimt, verbinden sich mit Früchten wie getrocknete Preiselbeeren, Kaki und Bananen. Es folgen komplexe Eichen- und Pecantöne. Die reichliche Süße des ersten Schlucks verfliegt und lässt Raum für die komplexen Aromen von Leder, Eiche und frischem Tabak, dunkler Schokolade, getrockneten Heidelbeeren und Pflaumen. Eine komplexe Mischung, die schnell zum zweiten und dritten Schluck auf der Suche nach immer weiteren Aromen verleitet. Ein Prozess, der sich stets wiederholen kann.


Long ageing in oak barrels from France, the U.S. and Slovenia results in giving this Cartavio XO 18 YO Rum its attractive, deep mahogany color. Fine maple-like aromas of caramelized sugar, underlined with spices, vanilla, ginger and cinnamon, blend with such fruits as dried cranberries, persimmons and bananas, only to be followed by complex tones of oak and pecan. The abundant sweetness of the first sip evaporates and leaves room for the complex aromas of leather, oak and fresh tobacco, dark chocolate, dried blueberries and plums. A complex mixture that quickly induces one to take a second and third sip, searching for even more flavors. A process that can be constantly repeated.

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